የሎሚ ቁራጭ
HEBEI HEX IMP. & EXP. ኮምፓኒ እፅዋትን እና ከዕፅዋት የተቀመሙ ምርቶችን በመምረጥ ረገድ ከፍተኛ ጥንቃቄ ያደርጋል ፡፡ በባህላዊ የቻይና መድኃኒት (ቲ.ሲ.ኤም.) ሂደት ላይ ብክለት የሌለበት የእጽዋት መሠረት እና አምራች አለው ፡፡ እነዚህ ዕፅዋት እና ከዕፅዋት የተቀመሙ ምርቶች ወደ ጃፓን ፣ ኮሪያ ፣ አሜሪካ ፣ አፍሪካ እና የመሳሰሉት ወደ ብዙ አገሮች ተልከዋል ፡፡
ደህንነት ፣ ውጤታማነት ፣ ወግ ፣ ሳይንስ እና ሙያዊነት HEX የሚያምናቸው እና ለደንበኞች ዋስትና የሚሰጡ እሴቶች ናቸው ፡፡
HEX አምራቾችን በጥንቃቄ ይመርጣል እና ለምርቶቻችን ጥራት ያለው የጥራት ቁጥጥር ሂደቶችን ያለማቋረጥ ይቆጣጠራል ፡፡
የሎሚ ቁራጭ
በቪታሚኖች የበለፀጉ ፣ ውበት ነጣ የሚያደርጉ ፣ የሚያድሱ ፣ ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል ብቻ ሳይሆን የምግብ ጣዕምንም ይጨምራሉ
ሎሚ (Citruslimon (L.) Burm.F.) የማይረግፍ ትናንሽ የዛፎች የሩትዝእ (ሩታሴኤ) ሲትረስ ዝርያ ነው ፡፡ ከብርቱካና እና ከጣፋጭ ምግቦች ቀጥሎ ሦስተኛው ትልቁ የሎሚ ዝርያ ነው ፡፡ በንጹህ ፍራፍሬ ገበያ እና በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ትልቅ የንግድ ዋጋ አለው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በሎሚ ውስጥ የሚገኙት ፍሎቮኖይዶች ፣ ቫይታሚኖች ፣ የአመጋገብ ፋይበር ፣ አስፈላጊ ዘይቶች ፣ ካሮቶኖይዶች እና አልካሎይዶች ጠቃሚ የፊዚዮሎጂ ተግባራት አሏቸው ፡፡ በሎሚ ማቀነባበሪያ ሰንሰለቱ የሚመረቱት ተረፈ ምርቶች ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፣ እንደ ምግብ ምርቶች ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ , የጤና ምግብ እና የእንስሳት መኖ።
ሎሚ በቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ቢ 1 ፣ ቫይታሚን ቢ 2 ፣ ሲትሪክ አሲድ ፣ ማሊክ አሲድ ፣ ሊሞኔን ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት እና ሌሎች ጥቃቅን ንጥረነገሮች የበለፀገ ሲሆን እጅግ ከፍተኛ የአመጋገብ እና የመድኃኒት ዋጋ አለው ፡፡
የሎሚ ቅርንጫፎች ፣ ቅጠሎች ፣ አበቦች እና ፍራፍሬዎች ሁሉም ልዩ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘይቶችን ይይዛሉ ፡፡ የሎሚ ዘይት በዋናነት ለምግብ እና ለዕለት ተዕለት ፍላጎቶች ጣዕምና ሽቶ ለማምረት ያገለግላል ፡፡ የፍራፍሬ ጭማቂው ምርት 38% ገደማ ሲሆን የሚሟሟት ንጥረ ነገሮች 8.5% ናቸው ፡፡ እያንዳንዱ 100 ሚሊ ሊትር የፍራፍሬ ጭማቂ 6.7 ~ 7.0g አሲድ ፣ 1.48 ግ ስኳር እና ቪሲ 50 ~ 65 ሚ. ልጣጭ ተረፈ የተለያዩ candied ፍራፍሬዎችን, መጨናነቅ ወይም pectin ለማውጣት ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል 5% ገደማ pectin ይ containsል; ዘሮች በቫይታሚን ኢ እና በስብ የበለፀጉ ናቸው ፣ ለምግብነት ሊጨመቅ ይችላል ፡፡ ሎሚ በሊሞኒን ፣ በቫይታሚን ሲ እና በካ እና በሌሎች ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡
1. የሎሚ ልጣጭ አስፈላጊ ዘይት
የሎሚ ልጣጭ ዘይት ከ 90% የሎሚ አስፈላጊ ዘይት ፣ 5% ሲትራል ፣ አነስተኛ ሲትሮኖሊክ አሲድ ፣ α-terpineol ፣ ወዘተ.
2. የሎሚ ጭማቂ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮች
የሎሚ ጭማቂ በበለፀገ የተመጣጠነ ምግብ እና ልዩ ጣዕም ስላለው በተጠቃሚዎች ጥልቅ ይወዳል ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ጭማቂው ጣዕም ያለው ዋናው አካል ናቸው ፡፡ የሎሚ ጭማቂ ቅንብር ከሎሚ አስፈላጊ ዘይት ስብጥር ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ እንዲሁም በሶስት ምድቦች ሊከፈል ይችላል-monoterpenes ፣ monoterpene oxides እና sesquiterpenes።
3. ፍላቭኖይዶች
ፍላቭኖይዶች ፀረ-ኦክሳይድ ፣ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ብግነት ውጤቶች አሉት ፡፡ የሎሚ ልጣጭ ፍላቭኖይድ ውህዶች በአራት ምድቦች ሊከፈሉ ይችላሉ-ፍሎቮን-ኦ-glycosides (ዲጊቶፍላቮን -7-ሩቲን glycoside እና geraniol) ፣ flavone-C-glycosides (አራት ዓይነቶች 6,8-di-C-glycosides)) ፣ flavonols ( ሩትን እና ሶስት ፖሊሜቶክሲ ፍሌቮኖይዶች) እና ፍላቫኖኖች (ሄስፔሪን እና ሲትሪን) ፡፡ የሎሚ ጭማቂ ፍሎቮኖይዶች በዋነኝነት ፍሎቮኖይድ ግሊኮሳይዶች ፣ ሄስፔሪዲን ፣ ቅዱስ ሲትሪን እና ፍሎቮኖይድ ግሊኮሳይድ ጌራንዮል ናቸው ፡፡
4. ኮማሪን
ኩማሪን የፕሌትሌት ውህደትን ፣ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-mutagenic ውጤቶችን በመገደብ እንዲሁም የእጢ ማበረታቻዎችን ፣ የፔሮክሳይድን እና የ ‹NO› ምርትን የመከልከል ውጤቶች አሉት ፡፡ ኮማሪን በዋነኝነት በሎሚው ውስጠኛ ልጣጭ ውስጥ ይገኛል ፡፡
5. ሲትሪክ አሲድ
ሲትሪክ አሲድ ብዙውን ጊዜ የምግብ እና የመጠጥ አሲዳማ እና መራራ ጣዕም ለመጨመር እንደ ምግብ ተጨማሪ ነው ፡፡
6. ሊሞኒን
ሊሞኒን በሎሚ ጭማቂዎች ውስጥ ከምሬት በጣም አስፈላጊ ክፍሎች አንዱ ሲሆን ፀረ-ቫይረስ ፣ ፀረ-ዕጢ ፣ ፀረ-ተባይ እና ፀረ-ባክቴሪያ ውጤቶች አሉት ፡፡
7 ፣ ሎሚ pectin
Pectin በዋነኝነት በዲ-ጋላክቱሮኒክ አሲድ በተገናኘ እና በ α-1,4-glycosidic bonds የተስተካከለ የተፈጥሮ ፖሊመር ፖሊሳካርዳይ ዓይነት ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በከፊል በተዛመደ ሁኔታ ውስጥ ይገኛል።
8. የአመጋገብ ፋይበር
እኛ ሁልጊዜ “በቅንነት ፣ በአስተማማኝነት እና የልዩነትን ማሳደድ” ን እሳቤዎች አጥብቀን እንይዛለን። እኛ ለደንበኞቻችን ቀልጣፋ እና እሴት የተጨመሩ አገልግሎቶችን ለመስጠት ቆርጠን ተነስተናል ፡፡ በዚህ መስክ ጥሩ መስራት እንደምንችል በፅኑ አምነናል እናም ለተከበሩ ደንበኞቻችን ድጋፍ በጣም አመሰግናለሁ!